在勐海的眾山頭中有一片目前世界上已知連片面積最大、密度最高、保護(hù)最完好的古茶園——賀開。
賀開,翻譯成漢語是‘向著太陽的地方’。位于西雙版納州勐??h勐混鎮(zhèn),南接布朗山鄉(xiāng)班章茶區(qū)、東臨格朗和鄉(xiāng)、西北兩面俯瞰勐混壩子,距勐??h城40公里。賀開山植被豐富,自然生態(tài)環(huán)境良好。植株密度大,很多茶樹之間相距只有1-2米;樹齡長,絕大多數(shù)茶樹都在數(shù)百年以上;茶樹上多寄生蘭科植物,還有螃蟹腳。
比較有趣的是在曼弄新寨村子中央車路旁,有一棵大榕樹,大榕樹的懷抱中居然生長著一株老茶樹,它成了曼弄新寨的一個(gè)標(biāo)志也成為古茶山的一個(gè)奇觀。
古茶園主要分布在賀開村民委員會(huì)下屬的曼邁老寨,曼弄老寨,曼弄新寨三個(gè)村子周圍。賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,主要分布在賀開、曼蚌2個(gè)村委會(huì)七個(gè)寨。曼邁老寨,曼弄新寨,曼弄老寨三個(gè)村子都是拉祜族,三個(gè)村子相距約1公里,茶山土壤屬紅磚壤性土壤,土層深厚肥沃,呈微酸性,PH值4-5.5之間。
賀開茶的條索壯碩,湯色金黃明亮,茶香馥郁沉穩(wěn),略帶蘭香;茶湯厚而不滯,非常飽滿,順滑圓潤,甘淳清潤,飲后非常舒適;水路細(xì)滑圓潤,苦化甘快,回甘甜潤持久;茶味濃厚飽滿,茶韻悠長,山野氣韻很強(qiáng)。
“茶中有村,村中有茶”是對(duì)賀開山古茶樹分布最好的形容!